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Hoy te traemos una deliciosa y sencilla receta para preparar torta de papa en casa. Te diremos el paso a paso de su preparación y te dejaremos un videito que te sorprenderá de lo fácil que la puedes preparar.
4 huevos batidos
1 taza de crema de leche
10 papas pastusas
2 tazas de leche
2 cucharadas de cebolla cabezona
2 cucharadas de cilantro
3 cucharadas de crema de champiñones
Primero
Pon una olla a fuego lento y agrega la crema de champiñones, la crema de leche y las dos tazas de leche. Luego añade el cilantro y comienza a revolver.
Segundo
Pela las papas de forma rápida con el Rallador Multichef Slim Pro que puedes conseguir dando clic aquí y luego pica las papas en rodajas en segundos con la chuchilla rebanadora.
Tercero
Revisa la olla donde tienes la crema hirviendo y apenas veas la crema espesa, apaga el fuego. Adiciona los huevos y las papas que picaste y mézclalos bien.
Cuarto
Agrega mantequilla al molde y vierte la mezcla de las papas
Quinto
Ponlo en el horno a 375° por 1 hora.
¡Puede ser tu salvación en cualquier evento! Pero aquí te contaremos algunos eventos muy colombianos donde sorprenderás a tus invitados con esta receta:
Síi, cómo lo leíste. Sabemos que sin torta, ponqué, pastel o postres no hay fiesta, pero para las personas que sufren de problemas de diabetes siempre será difícil no poder probar un poco de esta delicia. Pero...Con la torta de papa será distinto, podrá saborear un riquísimo sabor diferente y comer los mismo que todos los invitados.